LINEA FONDELICE
Fondelice è il prodotto perfetto per glassare eclair, bigné, donuts ma anche molto altro.
Il Fondelice è un prodotto che viene realizzato negli storici stabilimenti della PIDA s.r.l.
Progettato e realizzato dalla nostra Ricerca & Sviluppo e testata dal Pastry Chef di alto livello Tommaso Foglia, noto volto della televisione e giudice di Bakeoff Italia.
Caratteristiche
Modalità d'impiego
Conservazione / Shelf Life
Logistica
Vantaggi
La glassa è stata appositamente studiata per mantenere la sua struttura perfetta anche ad una temperatura a -20°c, garantendo brillantezza e lucentezza anche a distanza di tempo.